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麦市整体趋稳 局部小幅波动

2019-01-22 08:42:10来源:西安国家粮食交易中心作者:西安国家粮食交易中心编辑:xwbj1
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  全国小麦生长情况:据国家气候中心预测,预计1月份北方冬麦区大部气温较常年偏高、墒情适宜,利于冬小麦越冬。全国冬小麦苗情以一、二类苗为主,总体苗情好于近五年同期。监测显示,截止2019-01-22,西北、华北、黄淮大部、江苏、安徽北部冬小麦处于停止生长阶段;河南南部、安徽中南部、西南地区大部冬小麦处于越冬缓慢生长期。地面苗情监测结果表明,全国冬小麦一、二类苗占比分别为19%、80%,一类苗较上周减少2个百分点,二类苗增加3个百分点。
  当前,陕西省冬小麦处于越冬期,各地要因地因墒做好田间管理。对于关中局部和陕南地区的旺苗,要做好促壮抑旺,促小麦安全越冬;密切关注天气变化,预防大风、降温等极端天气对农作物正常生长造成不利影响。
  现货市场:元旦过后小麦现货市场交易平淡,贸易商年前出货高峰期已过,制粉企业备货积极性下降,产区麦价整体呈现稳中偏弱的态势,国家临储小麦成交量整体持稳,年前市场需求大幅提升动力不足。

 


  图1 全国普通中等小麦平均价格走势图
  据市场监测,河北石家庄晋州地区小麦毛粮收购价1.22元/斤,购销基本无量;山东菏泽单县地区小麦进厂价1.24-1.25元/斤,一等麦进厂价在1.27元/斤左右,维持高位运行;河南新乡卫辉地区小麦进厂价1.26元/斤;安徽阜阳太和地区小麦毛粮车板价1.20元/斤;江苏盐城地区质优白小麦进厂价1.23-1.24元/斤,保持平稳。
  虽然处于春节备货时期,但面粉整体旺季不旺特征比较明显,厂家调价促销意愿不强烈,加上部分地区物流价格上调,短期内面粉价格以稳定态势为主。麸皮价格基本持稳,局部价格小幅整理。
  据中华粮网数据中心监测显示,截至1月10日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2439元/吨,周比上涨1元/吨。

 


  表1主产区小麦近期价格
  陕西市场:存放于陕西辖区内的临储进口小麦售罄,成交情况见表2,这批小麦在2019年各级储备轮换未开始,2018年产小麦贸易几乎结束的时期销售完毕,对陕西小麦市场价格有着平抑的作用。

 


  表2 2019-01-22至2019-01-22交易结果
  后势分析:春节前后麦价难有上行空间
  目前距离春节仅剩不到一个月时间,当前小麦价格已经止跌趋稳,国内小麦市场供需仍保持较为宽松态势;随着时间推移至2019年一月,中央储备和省级储备粮食轮换已可以逐步开始,各承储单位也在加紧对市场行情的观察,轮换出库的时间将是小麦价格浮动的重要因素。另外,通过近两年的春节行情来看,对面粉节日市场的预期不宜过高,现阶段面粉消费虽较前期有所提高,但“麦强面弱”的大环境并没有改变。预计短期内麦价将以稳为主。

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